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コロナ対策(趣味編)2020.05.02

工務の三樹です。
毎日、コロナ報道・自粛要請等、重苦しい日々が続いていますね。
今は、何とか踏ん張って、早く乗り切れる事を願っております。

 

 

我が家でも、休日は、出来るだけ外出を控える様にしました。
ゴールデンウィークもありますが、どこへも行かずとも、結構家の中には
日々できずに放置されている事が沢山有ります。
デッキの塗装・内部の床の塗装・倉庫の棚・レール照明取付etc.
終わるかな?DIYを楽しもうと思ってます。

 

 

 

外出自粛のゴールデンウィークに、一度試してみると、楽しめる事のご案内。
3年程まえから、スパイスカレーにはまり、毎週の様にカレー作りを楽しんでいます。

 

スパイス(4~5種類)・トマト・玉ねぎ・ショウガ・ニンニク・肉等があれば、
簡単にできます。スパイスは、少量でもそれなりにスパイスカレーを堪能できます。

 

 

今では、18種類程スパイス  →  石臼でスパイスをひく。
1    2

油は、ギー(バター)を使用。

3

スパイスに熱を通し、    →  玉ねぎ・トマトと炒め、

4    5

出来上がり!

6

 

 

2時間30分程で出来がります。慣れれば、自分好みの味に如何様にでも思いのまま?
カレーも、建築と同じように奥が深い。だから楽しいのかもしれません。
是非、この機会に皆様も、この楽しさを味わって下さい。

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